Al via la 56° edizione del corso formativo di “Educazione Micologica” organizzato dal servizio di “Igiene degli Alimenti e della Nutrizione” dell’Azienda Sanitaria locale di Matera, diretto da Rocco Luigi Eletto.
Le lezioni si terranno il 4 luglio dalle ore 14.00 alle ore 20.00 ed il 5 luglio 2025 dalle ore 08.00 alle ore 14.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Policoro.
Il corso fornirà nozioni di base per riconoscere le specie fungine e la loro classificazione, i pericoli, le modalità di raccolta e commercializzazione, nonché il loro valore nutritivo.
Afferma il Direttore Generale Maurizio Friolo:
“L’educazione alla sicurezza alimentare e alla corretta raccolta dei prodotti spontanei del nostro territorio rappresenta un pilastro fondamentale per la prevenzione e la tutela della salute pubblica.
Il corso di educazione micologica testimonia l’impegno costante dell’ASM nel promuovere la cultura della prevenzione e della consapevolezza.
Ringrazio i professionisti coinvolti per la qualità dell’iniziativa e invito i cittadini a partecipare numerosi, contribuendo a rafforzare il legame tra salute, ambiente e formazione”.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato indispensabile ad ottenere il tesserino per la raccolta dei funghi epigei spontanei.
Le lezioni saranno tenute dall’esperto micologo Antonio Fedele.
Il corso è aperto ad un numero massimo di 50 partecipanti.
Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi alla segreteria scientifica ed organizzativa:
Giovanni Magno tel: 3381509347 – giovanni.magno@asmbasilicata.it
Antonio Fedele tel: 3395741092 – antonio.fedele@asmbasilicata.it
Le richieste potranno essere trasmesse anche alla seguente e-mail PEC: asmbasilicata@cert.ruparbasilicata.it
Sul sito dell’ASM è disponibile il modulo di richiesta di partecipazione.
