Tutti a Barile tra piatti tipici, Aglianico, corsi di cucina e musica! Ecco il programma

Manca poco all’attesissimo evento Tumact me Tulez, Festival dell’Aglianico e dei prodotti tipici che si terrà a Barile i prossimi 6 e 7 Ottobre.

Sarà un week end all’insegna dell’enogastronomia e della tradizione del luogo.

Tumact me Tulez, giunto alla 24esima edizione, è organizzato dalla locale Pro Loco, e si snoderà nel centro storico della cittadina di origine albanese.

Il Tumact me Tulez è infatti una pappardella riccia condita con sugo di pomodoro e alici e cosparsa di mollica fritta e sarà preparata nel corso della due-giorni in collaborazione con l’Associazione Cuochi del Vulture.

Nel ricco programma di iniziative, la novità è rappresentata dal consolidarsi della collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia per l’allestimento dello stand dedicato alle portate senza glutine.

Saranno due i convegni organizzati nella due giorni:

  • Sabato 6 Ottobre si parlerà di “PARCO DEL VULTURE, valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici”;
  • Domenica 7 Ottobre il convegno verterà sulle tematiche “CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive”.

All’incontro di Sabato, che si terrà a Palazzo Frusci alle ore 18:00, dopo i saluti di Daniele Bracuto, Presidente Pro Loco Barile e Antonio Murano, sindaco di Barile, seguiranno gli interventi di:

  • Renato Spicciarelli, Docente Unibas;
  • Franco Ricciardi, Commissario Parco del Vulture;
  • Franco Perillo, Presidente Consorzio di Tutela Aglianico del Vulture;
  • Domenico Romaniello, Direttore Alsia Basilicata.

Le conclusioni saranno affidate a:

  • Mariano Schiavone: Direttore APT Basilicata;
  • Francesco Pietrantuono, Assessoe Regionale all’Ambiente.

L’incontro sarà moderato dal Presidente Unpli Basilicata Rocco Franciosa.

Ecco il programma:

Sabato 6 Ottobre:

  • ore 17:00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa;
  • Pro Loco Barile, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa Ore 18:00 Convegno “PARCO DEL VULTURE, valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici” Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10;
  • ore 19:00 DJ set by Radio Vulture, Corso Vittorio Emanuele;
  • ore 19:30 Apertura Stand Enogastronomici Largo Garibaldi/Corso Vittorio Emanuele/Piazza C.A. Dalla Chiesa;
  • ore 20:30 MIRCO GISONTE, soloist, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa;
  • ore 22:00  Concerto dei “CANT-IERI”-  ritmi del Sud, Largo GARIBALDI;
  • ore 23:00 Degustazione di Sigari e RUM, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa.

Domenica 7 Ottobre:

  • ore 17:00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa;
  • Pro Loco Barile, Piazza C. A. Dalla Chiesa Ore 18:00 Convegno “CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive” Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10;
  • ore 19:00 DJ set by Radio Vulture Corso Vittorio Emanuele;
  • ore 19:30 Apertura Stand Enogastronomici Largo GARIBALDI /Corso Vittorio Emanuele/Piazza C. A. Dalla Chiesa;
  • ore 20:30 ZI ROCK, and his little toys Piazza C. A. Dalla Chiesa;
  • ore 22:00 Concerto dei “LUCANKLEZMER”-  Klezmer Band Largo GARIBALDI.

Di seguito le locandine dell’evento.