NASCE A MATERA IL BISCOTTO CERTIFICATO GRAZIE AL “GRANO BRAMANTE”

Un accordo per utilizzare per la produzione dei biscotti grano tenero Bramante seminato nella stagione in corso e prodotto esclusivamente nella provincia di Matera: stamani la Coldiretti e il biscottificio Di Leo hanno sottoscritto l’intesa per la “prima filiera del biscotto certificato italiano”.

In particolare, “dieci produttori cerealicoli materani – è spiegato in un comunicato diffuso dall’ufficio stampa della Coldiretti Basilicata – hanno già provveduto alla semina di circa 130 ettari di grano Bramante, pari a cinquemila quintali di prodotto”.

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