In diecimila quest’anno presenti a Matera per l’appuntamento con Sassi Divini, la manifestazione dedicata al buon vino nella suggestiva cornice dei Sassi.
Da Venerdì 6 a Domenica 8 dicembre 2019, la città è stata presa letteralmente d’assalto.
La scoperta dei vini lucani e della straordinaria tradizione vitivinicola delle Regioni Puglia e Lazio ha consentito a turisti e cittadini di immergersi in un’atmosfera unica, tra degustazioni, musica e poesia.
Tante degustazioni in piazza San Pietro Caveoso e via Bruno Buozzi, in via Ridola o in via Bruno Buozzi.
Al convegno inaugurale, tenutosi il 6 Dicembre, coordinato dal giornalista Sergio Palomba, hanno partecipato.
- l’assessore comunale al turismo, Mariangela Liantonio;
- il Presidente dell’Apt Basilicata, Antonio Nicoletti;
- il Presidente della Seconda Commissione Bilancio e Programmazione Regione Basilicata Luca Braia;
- il Presidente dell’Ente Parco Murgia Materana Michele Lamacchia;
- il delegato dell’Ais Matera, Samuele Olivieri;
- il presidente di Assoenologi Puglia, Calabria e Basilicata, Massimo Tripaldi;
- il responsabile dell’Arsial della Regione Lazio, Mariano Mampieri;
- il Sindaco, Daniele Stoppelli, e l’assessore, Valentina Trotta, per il Comune di Maratea;
- il presidente Slow Food Basilicata, Paride Leone;
- il presidente della Condotta Slow Food Matera, Francesco Linzalone;
- il presidente del Consorzio Matera Doc, Vito Cifarelli.
A seguire, ha presentato il suo libro “Cibosofia”, lo chef Federico Valicenti.
A concludere la serata, l’esibizione (in via Bruno Buozzi) di una formazione ridotta della Ragnatela Folk Band e il concerto di Musica a Manovella in piazza San Pietro Caveoso (i due luoghi nel Sasso Caveoso che hanno ospitato i produttori di vini e di prodotti tipici del territorio lucano per le degustazioni del pubblico).
Questi gli appuntamenti che hanno allietato le strade della Capitale della Cultura 2019.
Sabato 7 dicembre:
- alle ore 11:00, a Casa Cava con una Masterclass dedicata alla degustazione dei vini della Regione Lazio;
- nel pomeriggio, dalle ore 15:00, con la Masterclass di Marco Sabellico, giornalista de “Il Gambero Rosso” e degustazione delle etichette vinicole di Basilicata.
In piazza San Pietro Caveoso:
- dalle ore 16:00: degustazione dei vini lungo il percorso di via Buozzi;
- dalle ore 19:30, lo Show Cooking a cura di Slow Food Basilicata con gli chef Flavia De Marco e Jean Claude Kandolo del ristorante “Da Peppe” di Rotonda;
- dalle 21.30, concerto di Antonio Da Costa e la sua band.
Nella giornata conclusiva di Sassi Divini, Domenica 8 Novembre, a Casa Cava:
- dalle ore 11:00, riunione del Comitato Esecutivo di Slow Food Basilicata;
- alle ore 12:00: masterclass dedicata ai vini della Regione Puglia con la partecipazione dell’enologa Laura Minoia;
- alle ore 17:00: masterclass dedicata alla degustazione dei vini del Consorzio Matera Doc;
- alle ore 18:00: la consegna dei diplomi per i nuovi Sommelier della Delegazione Ais Basilicata di Matera.
In piazza San Pietro Caveoso:
- dalle ore 12:00: show cooking a cura dello chef pizzaiolo Paolo Infantino;
- dalle ore 16.00: degustazione dei vini lungo il percorso di via Buozzi e piazza San Pietro Caveoso;
- dalle ore 19:30: Show Cooking di Slow Food Basilicata con la Chef Rosa Labattaglia del ristorante “Il Casalino” di Policoro;
- dalle ore 20:00: Show Cooking della chef Antonietta Santoro del ristorante “Al becco della civetta” di Matera;
- alle ore 21:30: il concerto in piazza San Pietro Caveoso di Luca Rossi e la sua band “La Tammorra del Sud”.
Ci siete stati?
